Чим годувати кролів: гранули, сіно та раціони для кролеферми

Товарного кроля годують повнораціонним гранульованим комбікормом із 12–18% сирого протеїну та щонайменше 14–15% сирої клітковини, поряд із довгостебловим сіном і питною водою, яку ніколи не обмежують. Добові норми — приблизно 120 г гранул для дорослого кроля на підтримці, 110–130 г на голову для молодняку на відгодівлі та до 350–380 г для кролематки разом із послідом, який вона вигодовує.

Усе, що нижче, написано для тих, хто веде кролеферму, де корм — найбільша окрема стаття витрат, а раціон мусить забезпечувати приріст, молочність і заплідненість за графіком.

Рекомендації для декоративних кролів від організацій із захисту тварин мають іншу мету, і вони не помилкові. RSPCA (британське товариство захисту тварин) описує раціон приблизно як 85% сіна і трави, 10% зелені та 5% гранул, а Rabbit Welfare Association & Fund обмежує промисловий корм 15 г на кілограм живої маси. Такі пропорції тримають малорухому тварину худою заради довгого життя. Кролематка, яка вигодовує вісім кроленят, не покриє своєї потреби в енергії на такому розподілі — саме тому в товарних раціонах гранули стоять у центрі, а сіно працює як добавка клітковини.

Робочий раціон визначають чотири показники: сирий протеїн, сира клітковина, сирий жир і перетравна енергія. Уклавши їх у межі, ви зазвичай отримуєте прийнятну картину по амінокислотах і мінералах уже із самого набору інгредієнтів. Помилившись із клітковиною, ви не врятуєте відгодівлю нічим іншим.

Довідковий склад FAO для інтенсивного кролівництва задає сирий протеїн на рівні 13% для дорослих на підтримці, 16% для молодняку та кітних кролематок і 18% у лактацію. MSD Veterinary Manual (ветеринарний довідник MSD) дає схожу драбину: 12% на підтримці, 15% у кітність, 16% на ріст, 17% у лактацію, причому перетравного протеїну в кожному випадку на три-чотири пункти менше.

Жир тримається близько 3% в усіх групах — стільки дають зерно і шроти без навмисного введення жиру. Енергія — це важіль, що розділяє групи, і добровільне споживання йде за нею: щільніші за енергією гранули з'їдають меншими порціями, розріджені — більшими, аж до межі наповнення травного тракту.

• Сирий протеїн — 13% дорослий на підтримці, 16% молодняк і кітна кролематка, 18% лактуюча кролематка (FAO)
• Сира клітковина — 14% для молодняку, 12% для лактуючих кролематок, при цьому щонайменше 10% раціону має бути неперетравною сирою клітковиною (FAO)
• Сирий жир — близько 3% в усіх групах (FAO)
• Перетравна енергія — 2 200 ккал/кг на підтримці, 2 500 ккал/кг на ріст, 2 600 ккал/кг у лактацію (FAO)
• Добровільне споживання — доросла тварина масою 4 кг з'їдає 140–150 г сухої речовини на добу; кролематка в лактацію може перевищувати 100 г сухої речовини на кілограм живої маси (FAO)

Клітковина — не наповнювач. Вона задає швидкість проходження вмісту травним трактом і годує популяцію сліпої кишки, яка виробляє м'які цекотрофи, що кріль поїдає повторно. MSD Veterinary Manual називає робочу цифру близько 15% сирої клітковини, щоб утримати моторику кишківника, і зазначає, що низькоклітковинні раціони підвищують частоту кишкових проблем на кшталт ентеротоксемії. FAO вимагає щонайменше 10% раціону у вигляді неперетравної сирої клітковини в кожній групі.

Показник на мішку грубіший за той, що справді має значення. Оглядаючи літературу про клітковину для молодняку, Gidenne рекомендує мінімум 18% лігноцелюлози в перерахунку на кислотно-детергентну клітковину (КДК), понад 5% лігніну і співвідношення перетравної клітковини до КДК нижче 1.3. Сира клітковина і КДК — різні аналізи, і саме КДК є жорсткішим обмеженням, тож 15–16% сирої клітковини на бирці — це радше підлога, ніж комфортний запас. Двоє гранул з однаковою сирою клітковиною можуть поводитися абсолютно по-різному залежно від того, звідки та клітковина взялася.

Що стається нижче межі — задокументовано. В експериментальній моделі епізоотичної ентеропатії кролів раціон із 9.49% сирої клітковини, 13.27% КДК і 21% НДК спричиняв хворобу там, де 13.59% сирої клітковини, 17.98% КДК і 30% НДК її не викликали; після відлучення захворюваність може сягати 100%, а падіж — 30–80% без застосування препаратів. Ентеротоксемія, спричинена Clostridium spiroforme, б'є найсильніше у 4–8 тижнів і трапляється рідше там, де годують висококлітковинними раціонами. Неперетравна клітковина, схоже, ще й зв'язує бактерійні токсини і виносить їх із твердим калом.

Один раціон на всі клітки — найпоширеніша схема в малих і середніх кролефермах, і це завжди компроміс.

Найгостріший конфлікт — між лактацією і відлученням. Кролематка на піку молочності потребує найвищої щільності енергії та протеїну на всій фермі й терпить найнижчу клітковину, 12% за таблицею FAO. Її кроленята їдять той самий корм приблизно з тритижневого віку, і саме вони найвразливіші до кишкових хвороб у 4–8 тижнів. Якщо ви тримаєте один раціон, складайте його під кроленят: кролематка відновиться на наступному циклі, загиблий послід — ні.

Двораціонні схеми передбачають лактаційні гранули в клітках із гніздами і більш клітковинні підтримувальні гранули для самців, холостих кролематок і ремонтного молодняку. Ціна — другий бункер і дисципліна тримати мішки нарізно. Виграш у тому, що самці й холості кролематки припиняють їсти енергетично щільні гранули, яких не потребують, — а саме звідти починається перегодовування.

• Дорослий на підтримці та самець — 13% сирого протеїну, близько 2 200 ккал/кг, приблизно 120 г на добу; клітковина може і має триматися верхньої межі
• Кітна кролематка — 16% сирого протеїну, споживання зростає в останній третині кітності, але ще нижче за потребу лактації
• Кролематка в лактацію з послідом — 18% сирого протеїну, 12% сирої клітковини, близько 2 600 ккал/кг; найвимогливіша тварина на фермі
• Молодняк на відгодівлі, 4–11 тижнів — 16% сирого протеїну, 14% сирої клітковини, близько 2 500 ккал/кг; група, де нестача клітковини проявляється падежем
• Ремонтна самка на вирощуванні — свідомо обмежена, а не вволю, щоб не перегодувати її до першого парування

Посібник Washington State University Extension (дорадча служба Університету штату Вашингтон) щодо етикеток комбікормів перелічує обов'язкові позиції: торгова марка і назва продукту, призначення із зазначенням виду тварин і виробничої групи, гарантований аналіз, склад, вказівки з годівлі, застереження, виробник і маса нетто. Якщо на бирці корму для кролів не названо ні кролів, ні виробничої групи — ви годуєте навмання.

Найчастіше неправильно читають саме гарантований аналіз, бо гарантії йдуть у два різні боки. Сирий протеїн і сирий жир — це мінімуми: корм містить принаймні стільки. Сира клітковина і кислотно-детергентна клітковина — це максимуми: не більше ніж стільки. Мішок із гарантією 16% сирої клітковини не обіцяє 16% клітковини, а лише те, що клітковина її не перевищить. Для тварини, чий головний ризик хвороби — саме нестача клітковини, гарантія вказує не в той бік.

Інгредієнти йдуть у порядку спадання за масою, і формулювання показує, наскільки стабільна рецептура. Збірні терміни на кшталт «продукти переробки зерна» чи «грубі корми» сигналізують про відкриту рецептуру: гарантія за поживністю тримається, а окремі компоненти міняють услід за цінами, тож два мішки з однаковою етикеткою можуть візуально відрізнятися. Закриті рецептури тримають склад незмінним. Енергія не належить до обов'язкових гарантій, тому наведених вище ккал/кг на мішку ви не побачите ніколи.

• Сирий протеїн — зазначено як мінімум, %
• Сирий жир — зазначено як мінімум, %
• Сира клітковина — зазначено як максимум, %
• Кислотно-детергентна клітковина — зазначено як максимум, %
• Кальцій, фосфор, сіль і натрій — і мінімум, і максимум
• Склад — за спаданням маси; збірні терміни вказують на відкриту рецептуру, керовану цінами
• Вказівки з годівлі та застереження — включно з періодом виведення, якщо корм лікувальний

Перед гранулюванням сировину подрібнюють, а мелена клітковина не виконує тієї самої механічної роботи, що й довге волокно. Це і є аргумент за сіно вволю навіть у гранульованій системі: тимофіївкове сіно дає близько 30–35% клітковини — значно більше, ніж несе будь-який повнораціонний комбікорм, — а сіно чи солома вволю входять до переліку заходів, що знижують ентеротоксемію в молодняку. Солома дешевша й закриває функцію жування та клітковини, майже нічого не додаючи поживно.

Один виробничий виняток варто назвати окремо. Penn State Extension (дорадча служба Університету штату Пенсильванія) радить не давати сіна ангорським кролям, бо пил забруднює вовну і знижує її клас; в ангорському цеху потребу в довгій клітковині доводиться закривати всередині гранули.

Зелений корм — найдешевше джерело різноманіття, але потребує короткого списку того, що йде в клітку, а що ні. Нову зелень вводять поступово і малими порціями: RSPCA формулює це так, що різка зміна раціону розладнує травну систему кроля, і товарна тварина в цьому сенсі нічим не відрізняється.

• Загалом придатні — броколі, молода капустяна зелень, петрушка, кульбаба, гичка моркви, яблуко, листя ліщини та малини; чергуйте їх і тримайте порцію однієї рослини малою
• Рахуйте як цукор, а не як корм — коренеплоди моркви і фрукти, не частіше ніж раз-двічі на тиждень
• Тримайте подалі — жовтець, наперстянка, жовтозілля, болиголов, паслін чорний і солодко-гіркий, картоплиння і томатне бадилля, листя ревеню, тис, бирючина, плющ, падуб, морозник, живокіст, мак
• Усі цибулинні поза списком — нарцис, тюльпан, проліска, крокус, гіацинт, підсніжник
• Вважайте кожну кімнатну рослину отруйною і тримайте її поза досяжністю
• Ніколи не давайте траву, скошену газонокосаркою; трава, зрізана вручну, — зовсім інша річ

Вода вирішує, скільки корму буде з'їдено, тому несправність напування — це виробнича проблема раніше, ніж проблема добробуту. MSD Veterinary Manual визначає нормальне споживання приблизно як 120 мл на кілограм живої маси на добу. FAO повідомляє, що в лактацію воно зростає до 200–250 г на кілограм живої маси на добу, а практичне правило Penn State Extension таке: кролематці з послідом у теплу погоду потрібно близько 3.8 л на добу.

Обмежте воду — і споживання сухої речовини впаде пропорційно. FAO прямо зазначає: якщо єдиний корм сухий, із вологістю менш як 14%, а питної води не дають, споживання сухої речовини падає до нуля протягом 24 годин. Ніпельна напувалка, забита накипом, або перемерзла лінія — це повна зупинка годівлі, а не часткова.

Температура рухає споживання в інший бік, і настільки, що це варто планувати: FAO фіксує 182 г гранульованого корму на добу за 5°C проти 123 г за 30°C, а частота підходів падає з 37 годівель на добу за 10°C до 27 за 30°C. Кролі беруть більшість корму і води в темряві, тож і те, й інше має бути доступним постійно, а не видаватися на ранковому обході.

Це відправні точки, а не приписи. Розмір породи, температура повітря, енергетична щільність гранул і сіно вволю зсувають їх усі, а джерела розходяться на корисну величину: цифри FAO походять з інтенсивних систем на повнораціонних гранулах, дані Penn State Extension — від важчих товарних порід. Там, де вони розходяться, починайте з нижньої межі, тиждень зважуйте залишки і коригуйте.

Порахувати це для однієї клітки легко. Порахувати по тридцяти кролематках, їхніх послідах і рухомому поголів'ї на відгодівлі, а потім перевести це в місячне замовлення корму і собівартість одного відлученого кроленяти — саме тут більшість кролеферм перестає міряти й починає гадати. Безкоштовний калькулятор корму RabbitBreeder за адресою /feed-calculator переводить ці норми на голову в раціон і вартість на тварину, спираючись на ті самі довідкові діапазони FAO, що наведені тут.

Одна звичка перемагає будь-яку таблицю: зважуйте, а не міряйте міркою. Мірка, відкалібрована під один бренд, не видасть тієї самої маси щільніших гранул з іншого заводу.

• Самець або холоста кролематка, 3.5–4.5 кг — FAO дає 120 г на добу як підтримувальну норму для кроля масою 4 кг; Penn State Extension пропонує 170–225 г для товарних порід. Починайте з нижньої межі, якщо сіно дають вволю
• Кітна кролематка, 4–5 кг — раціон із 16% протеїну, споживання зростає в останній третині; добровільне споживання за FAO для дорослої тварини масою 4 кг — 140–150 г сухої речовини на добу
• Кролематка з підсисним послідом — 350–380 г на добу на кролематку і послід разом, або просто годівля вволю; споживання може перевищувати 100 г сухої речовини на кг живої маси
• Молодняк на відгодівлі, 4–11 тижнів — 110–130 г на голову на добу на раціоні з 16% протеїну і 14% клітковини
• Ремонтна самка на вирощуванні — 80–85% від споживання вволю, повернення до годівлі вволю за 7–8 днів до першого парування у 17–18 тижнів
• Вода — близько 120 мл на кг живої маси на добу, 200–250 мл на кг у лактацію; кролематці з послідом у теплу погоду може знадобитися 3.8 л на добу

Різка зміна корму — перша. Мікробній популяції сліпої кишки потрібні дні на адаптацію, і RSPCA радить вводити нові корми поступово й малими порціями, бо різка зміна розладнує травлення. Робота з ентеропатією, згадана вище, показує чому: зниження сирої клітковини з 13.59% до 9.49% зсунуло мікробне угруповання по всьому тракту. Змішуйте старі й нові гранули кілька днів поспіль і ніколи не суміщайте зміну заводу-виробника з відлученням.

Перегодовування ремонтних самок — друга, і її регулярно списують на погану генетику. Szendrő з колегами повідомляють, що перегодовування молодих самок до першого парування призводить до ожиріння, а обмеження споживання до 80–85% від споживання вволю з подальшим зняттям обмеження за 7–8 днів до першого парування у 17–18 тижнів покращувало заплідненість у кількох дослідах. Перегодована на першому паруванні самка — класичний випадок повторних прохолостів.

Запліснявілий корм — третя помилка, недооцінена, бо шкода тут хронічна, а не драматична. Обстежуючи корми для кролів і шиншил, Greco з колегами виявили обсіменіння цвіллю до 4.7 × 10⁵ КУО/г, причому 14% зразків перевищували гігієнічну межу, а афлатоксини, фумонізини і зеараленон були виявлені у 100% зразків, охратоксин A і Т-2 токсин — у 98%, дезоксиніваленол — у 95%, і в кожному зразку був присутній більш ніж один токсин. Кролі належать до найчутливіших до цих сполук видів; описані наслідки — зниження споживання корму, затримка росту і порушення відтворення. Купуйте такими партіями, які використаєте за кілька тижнів, зберігайте сухо і не на підлозі, а все злежане чи затхле викидайте.

Трава з газонокосарки — четверта і найлегше уникна. Rabbit Welfare Association & Fund однозначно вказує, що скошену газонокосаркою траву давати не можна ніколи, бо вона дуже швидко починає бродити і може бути вкрай шкідливою, і RSPCA дає те саме застереження. Зрізана вручну трава — справді корисний зелений корм; проблема саме в косарці, де нагрівання і зминання запускають бродіння в травозбірнику задовго до того, як трава потрапить у клітку.

Жодна з цих чотирьох помилок не видима за один тиждень. Партія корму, дата зміни раціону і послоди, що були після неї, стають поясненням лише після поганого місяця — саме тому їх варто фіксувати по кожному посліду в RabbitBreeder одразу, коли вони стаються.